Blomster & kaker

Jeg er ikke noen typisk "blomsterdame",

 men når jeg kommer hjem til mine foreldre så må jeg stoppe opp for å se på alle de nydelige blomstene.

Fargene, formene og mengden fasinerer meg..

Måtte bare ta noen bilder fra hushjørnene.

Og mens man går omkring og nyter livet - hva er vel bedre en mangrengskake med jordbær?

Enkel å lage er den også:

4 eggehviter (Stivpiskes)

1,5dl eddik, 7%

2 ts vaniljesukker

2 ts potetmel

200g sukker

Sukkeret heller du i røren litt av om gangen mens du pisker.

Du pisker til du får en stiv konsistens.

Stekes på 150 grader i 45 min

Krem piskes til å ha på toppen av kaka sammen med jordbær!

Jammi!

Og i morgen satser vi på sol og sommer slik at vi kan ta en båttur!

Fin søndags kveld til dere som titter innom!

Snakkes!

Klem fra meg